
Date / Heure
Date(s) - 31/12/2019 - 01/01/2020
20 h 00 min - 6 h 00 min
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Menu Spectacle du Réveillon du Nouvel An = 95 euros par personne
La Brasserie Technopole vous suggère de commencer ensemble cette nouvelle année.
Elle vous propose de déguster un délicieux repas mis en scène par notre souriante équipe
accompagné d’une animation surprise comme elle en a le secret. Le tout, orchestré par notre talentueux
DeeJay Franky (Monsieur DJ) qui saura vous faire chanter et danser jusqu’au petit matin.
Le menu
La Coupe de Champagne accompagnée de ses feuilletés maison
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Bonbons de foie gras sur son velouté de courge Butternut aux châtaignes
Ou
Sashimi de thon avec ses légumes crus marinés aux senteurs asiatiques
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Filet de bœuf Rossini sauce truffes et foie gras, écrasé de pomme de terre et poêlée de Girolles
Ou
Homard entier rôti sur son risotto crémeux à la bisque, mini-légumes croquants
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Farandole de desserts
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Coupe de Champagne
Café ou Thé

Bienvenue à la Brasserie Technopole pour ce Réveillon 2019